ACCESS

ドキュメンタリー映画「YUKIGUNI」について

1958年(昭和33年)に誕生したカクテル「雪国」
国内はもとより、いつしか世界中のバーテンダーがつくり
多くの人に愛されるスタンダードカクテルとなる

カクテルブックなどない時代に産まれたこの「雪国」と
創作者である井山氏に会うために
全国から山形県酒田市をめざしてくるファンはあとを絶たない
そしてそのために年中無休で看板を灯している「ケルン」

「雪国」をきっかけに、日本のBAR文化をめぐり
各地のバーテンダーの重鎮たちが語るカクテルヒストリー
カクテルが我々の口に届くまでの奇跡を見つめるドキュメンタリー

井山 計一
出演:井山 計一

1926年(大正15年)生まれ。
日本バーテンダー協会 庄内支部相談役。

山形県酒田市で喫茶「ケルン」を経営。
世界的なスタンダードカクテル「雪国」の創作者

協賛特典について

現在映画製作のため協賛金を募っています。

詳しくはこちらまで

ACCESS

山形県鶴岡市末広町5番22
マリカ西館201号A-1
TEL・FAX: 0235-24-8386

製作:有限責任事業組合 いでは堂
プロデューサー:佐藤純
監督:渡辺智史
撮影:佐藤広一

【後援 】山形県、酒田市、鶴岡市
【 お問合わせ 】info@idehado.co.jp